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贾茂兴散文:红枣情思 诵读:兰轩_亚博APP安全有保障

更新时间:2021-10-03
本文摘要:红枣情思作者:贾茂兴 诵读:兰轩 红枣是陕北的一张手刺,是家乡的一记符号,也是我的一缕乡愁。

红枣情思作者:贾茂兴 诵读:兰轩 红枣是陕北的一张手刺,是家乡的一记符号,也是我的一缕乡愁。红枣情结一直放于我的心灵深处,红枣映像也一直存在我的影象之中,时常想起,经常品味,惯常回味。

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春天来了,从寂静一冬的枣树干枝叉上吐露新芽,微风一吹,嫩芽见天日长,不久便长出一片片绿叶来,着实让人感受生命之顽强、生存之艰辛、生长之伟大、生活之优美,佩服之情、温暖之意油然而生。夏天到了,枣叶鲜绿,枣花盛开,芬芳沁脾,令人心醉。

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去一趟枣树林,嗅一味枣花香,蜜蜂嗡嗡叫,蜜香扑鼻来,马上让人心旷神怡,使人流连忘返,不禁叹息生活如此平凡却又充满希望,进而花收结枣,枣粒由小变大,历程包罗艰辛,又让人期待。秋天近了,红枣由白泛红,宛如少女的面颊,先是羞涩,尔后红润,逐渐走向成熟,着实让人喜爱有加。红枣先是红盖盖,尔后半腰腰,成色亮晶晶,进而整个红彤彤,全身软绵绵,秋天的红枣最漂亮。

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尤其是雨后的枣树林,走近它,雨珠露在枣身上,那种平滑纯粹、那样晶莹剔透、那么鲜红清净,摘一颗咬"嘭"一声品味之味,那种清脆香甜之感真是只能意会、无法言传,秋天的红枣最盈实。深秋初冬即是红枣成熟之时,枣叶像是护花使者完成使命一般飘飘洒落,叶落归根;红枣则抬头挺胸挂满枝头,红的傲娇、红的充盈、红的丰满,像是告捷回营一样瓜熟蒂落,待人收打,秋天的红枣最丰满。冬天即是枣树最为寥寂的时候,只是枣树既有风骨,更有精神,依然傲立于风雪之中,凛然挺立于山间田野,冬风呼呼叫,我自岿然不动,确实让人心存敬意。

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红枣存于影象,情意藏在心中,思绪万般深沉。孩童时,红枣是一种影象。开启尘封多年的时光隧道,红枣是我从小至大唯一的零食影象,也是巨细节庆节令的家肴主料。谁人年月缺吃缺喝,记得每逢过年的时候,妈妈一定要提早蒸许多黄米枣馍馍,用黄米面做皮,枣和姜豆一起煮成馅包成馍,是要管够正月二月吃的;三十月尽一定要蒸上一个大大的枣山山立于家神位前供奉神灵保佑风调雨顺、家和人旺,五谷丰登、六畜兴旺,还要蒸点枣糕准备过年;到了清明前后,要蒸一些枣花花、捏一些枣燕燕、串一些枣马马,这个手艺也是对家庭主妇的磨练,谁家捏的名堂多,谁家蒸的数量多,是左邻右舍家富和巧妇的象征,我家的数量有限但名堂花哨,也能引来邻家的赞许;过端午节,妈妈是要做红枣焖饭的,相当于外地过端午吃粽子一样。

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因为一年到了五和六月,青黄不接,山空水缺,食尽粮绝,这顿红枣焖饭除了香味十足,主要是能吃饱、管饱吃。那时候红枣留给我的影象太多也很优美,既有苦涩也有甘甜,既有无奈也有温情,很是深刻,未曾忘记。人常说,小时候的影象最深刻,叫铭肌镂骨;儿时的履历最难忘,叫根深蒂固;舌尖上有影象,叫味蕾顽固,我觉的是对的,因为我们有太多的生活履历。

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小时候,红枣是一种指望。上世纪六七十年月,整个陕北地域普遍贫穷,我家日子也十分紧巴。

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主要是山峁圪垯、坡陡沟深,十年九旱、靠天用饭,加上自然灾害,庄户人家没什么手艺,地里也收入不了几多,粮食一年赶不上一年,确是"山穷水尽已无路"、"巧妇难为无米之炊"啊!揭不开锅、下不了米,真是愁煞了庄稼汉、急坏了农家妇。其时红枣也是农户人家为数不多的收入来向之一,变卖掉,换些线。

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红枣收回后,挑出好的串绳绳挂晒、中的篱笆笆上出水晾晒、次的放笼笼里风干,农家人经心务业,翻腾倒晒。影象最深的是红枣品形好些的一般都舍不得吃,为的是卖个好价钱,用于买油买粮、拼凑学费等日常开支,指望着顶大事、应急用哩;寄门外,表心意。红枣既是家乡特产,又是人情门户,挑些品质中上的要给门外的家人和亲戚朋侪寄点表现心意,因为红枣在其时也是能拿脱手的唯一土特产了;当零食,解解馋。

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记得那时候那有什么零食了,大人小孩经常是饥肠辘辘,吃了上顿没下顿,家长们通常在小孩子生病时、在后半晌实在饥饿难耐时、跟在大人屁股后哭嚎喊叫时才从家什上抓几个红枣哄哄孩子。多年后那情那景时常浮现在眼前,不禁眼眶湿润,追念起其时日子艰难、生活不易、大人无奈啊。回忆已往的苦,是要珍惜现在的甜,这也叫回望已往,不忘初心,不能忘本啊。

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长大后,红枣是一种情结。几十年来,根植于心田的红枣情愫太深了,虽然现在情况条件好了,但追念起已往的生活磨难和红枣影象依然念念不忘。

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想起红枣,心中便涌起永不消逝的影象雕塑:生活在谁人年月里,人们为吃喝犯愁着,父辈们为吃饱煎熬着;为了供儿念书,妈妈挑灯半夜纺花织布为的是凑够开学的用度,艰难劳作着,有时到亲戚邻里家借点急用钱,求人犯难着;立春一过,父亲便拿着铰剪去修剪枣树,为的是来年有个好收成经心务养着;邻里邻人遇大事逢有事相互帮衬着;每逢打枣时节,大人小孩们像过年一样到枣林里捡枣欢笑着等等,所有这些都一幕幕浮现在眼前,愈久远愈清晰。看到红枣,就勾起对妈妈的深切忖量:一个斗字不识的旧社会农民,却有着非凡的眼界和胸怀,坚信知识能够改变运气,坚信有文化走遍天下,无知识寸步难行,无论生活何等艰难,供书的信念坚如磐石、坚定不移,现在追念起子女的幸福生活都是父辈们的艰辛支付换来的;一辈子没念书,却通晓人情世理,教育子孙们走正道,做对社会有用的人;对人要真诚,对事要认真,老实做人,天职做事,追念自己从小到多数是在接受着这样的家风传承,终身受益等等,妈妈对我们的爱朴素而伟大,是需要子孙们代代相传,耐久而弥坚。

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吃着红枣,便会勾起我浓浓的乡愁:在我的影象里总有一个回味无穷的家乡,只管这个家乡已往很贫困,但对我而言,通常看到家乡信息,吃着家乡红枣时,总有一种淡淡乡愁在心头徐徐升起,那是。

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